Ať už se vydáme na dovolenou kamkoliv, téměř všude si připlatíme. Itálie není výjimkou. Tamní statistický úřad Istat ve zprávě o dubnových spotřebitelských cenách uvedl, že inflace v zemi stále roste. Tempo dokonce zrychlilo, což ovlivnily především energie. V menší míře do toho ale zasáhly také rekreační služby, které se dotýkají i turistů.
Oproti loňskému roku zaplatíte více nejen za ubytování, ale i za stravování. Největší italská spotřebitelská organizace AltroConsumo provedla analýzu růstu cen potravin a zjistila, že nejvíc od loňska zdražil cukr – o více než 50 % u běžných značek.
[chooze:article;value:500509]
Značný nárůst ale nastal i u dalších potravin, jejichž průměrné ceny organizace srovnávala (viz tabulka níže). Výrazně podražilo například mléko, olivový olej nebo mouka.
| Potravina | Březen 2021 | Březen 2022 | Březen 2023 | Změna oproti roku 2022 |
| Mléko (1 litr) | 21 | 21,5 | 29,3 | 36 % |
| Hladká mouka (1 kg) | 14,4 | 17,5 | 20,6 | 19 % |
| Těstoviny (1 kg) | 30 | 35 | 40,7 | 16 % |
| Cukr (1 kg) | 18,7 | 20,3 | 32,2 | 59 % |
| Olivový olej (1 litr) | 95,3 | 106,4 | 137 | 29 % |
| Slunečnicový olej (1 litr) | 33,4 | 48,3 | 50,9 | 5 % |
| Mletá káva (1 kg) | 143,8 | 150,9 | 165,8 | 10 % |
| Banány (1 kg) | 37,61 | 38,8 | 43,3 | 11 % |
| Zdroj: AltroConsumo |
Stejně jako v jiných státech byl i pro Itálii zlomový především rok 2022, kdy evropská ekonomika reagovala na válku na Ukrajině a prohlubující se energetickou krizi. Z indexu spotřebitelských cen vyplývá, že v uplynulých letech prudce zdražovala hlavně doprava, potraviny a restaurace a hotely (viz graf), tedy oblasti, kde růst cen pociťují právě i zahraniční návštěvníci.
Jedno je jisté, za ceny jako před dvaceti lety už si dovolenou v Itálii neužijete. Ne vše v průběhu času zdražuje, některé produkty se naopak staly běžné populaci dostupnější. Jídlo, ubytování nebo doprava ale mezi ně nepatří. Organizace AltroConsumo dělala před dvěma lety analýzu k 20 letům s eurem, ve které sledovala, jak se vyvinuly ceny od roku 2001.
[chooze:article;value:495382]
Káva v restauraci od té doby zdražila o 2,5násobek. Dneska už by to číslo ale bylo vyšší. Cena pohonných hmot za dvě dekády vzrostla téměř dvojnásobně. S tím souvisí i dražší jízdenky v italských městech. V roce 2001 běžně stály okolo 18 korun, před dvěma lety už průměrná cena byla 35 korun. V Miláně cena dokonce vzrostla na dvě eura, tedy necelých 48 korun.
Až do roku 2015 má Istat k dispozici statistiku průměrných spotřebitelských cen. V tabulce níže se tak můžete podívat, jak se od začátku tisíciletí v průběhu 15 let zvedly ceny některých potravin.
| Potravina | 2000 | 2005 | 2008 | 2012 | 2015 |
| Chléb (1 kg) | 49 | 55,6 | 65 | 66,2 | 68,8 |
| Těstoviny (1 kg) | 28,7 | 27,9 | 36,9 | 36,9 | 36,7 |
| Rýže (1 kg) | 45,7 | 47,3 | 51 | 60 | 62 |
| Brambory (1 kg) | 15,3 | 17,7 | 22,5 | 23 | 24,6 |
| Hovězí maso (1 kg) | 268 | 307 | 351 | 385 | 396 |
| Vejce (1 kus) | 3,55 | 4,7 | 4,7 | 5,7 | 5,9 |
| Mléko (1 litr) | 26,4 | 29,6 | 33,4 | 35,5 | 34,8 |
| Máslo (1 kg) | 164,6 | 165,6 | 191,3 | 208,2 | 210,5 |
| Olivový olej (1 litr) | 92,6 | 95,8 | 114,5 | 101 | 107,1 |
| Cukr (1 kg) | 23,42 | 23,9 | 23,1 | 27 | 24,7 |
| Zdroj: Istat |
Chorvatské ceny se utrhly ze řetězu. Za týdenní dovolenou rodina zaplatí majlant (4/2023):
Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.