[chooze:gallery;value:40563]

​Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prostřednictvím portálu Potraviny na pranýři varuje před závadným masem, které kontroloři objevili v prodejně Makro v Hradci Králové. "V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Give, která může způsobit onemocnění salmonelózu," varuje inspekce.

Konzumace potravin kontaminovaných salmonelou může podle veterinářů vést k vážným zdravotním problémům. "Charakteristické jsou průjmy s velkou frekvencí stolic, ale bez přítomnosti krve. Někdy se objevuje i zvracení, téměř vždy je přítomna horečka. U malých dětí, starších a oslabených osob hrozí salmonelová sepse, která může být smrtelná," uvádí k salmonelóze Státní veterinární správa.

[chooze:article;value:614724]

​Konkrétně se jedná o produkt Kachna chlazená s droby z Maďarska od výrobce Hunent ZRT. H-6449 Mélykút Bajai út 18. Prodávajícím je společnost Gornicky, s.r.o. Datum použitelnost je do 10. listopadu 2024. Ačkoli tato lhůta již uplynula, lidé mohou kachnu stále mít doma v mrazáku.

Inspekce závadný vzorek odebrala v listopadu loňského roku. Redakce TN.cz se obrátila na společnost Makro s žádostí o vyjádření, do vydání článku ale odpověď neobdržela. 

Kontrola potravin v Hradci Králové: Vejce zapáchala hnilobou, pod regály bylo sklo (5/2025):

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.