Na nebezpečný mák a petržel upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve středu. Mák kontrolovali inspektoři v ZOD Haná, družstvu se sídlem ve Švábenicích na Vyškovsku a odhalili, že obsahoval nebezpečné množství pesticidu.

"V potravině byl více než dvacetinásobně překročen maximální limit reziduí pesticidu acetamiprid," upřesnila inspekce. Podle Evropské agentury pro chemické látky jde o povolenou látku. "Je toxický při požití, je velmi toxický pro vodní organismy, je velmi toxický pro vodní organismy s dlouhodobými účinky a je podezřelý z poškozování nenarozeného dítěte," varovala ale agentura.

[chooze:article;value:608979]

​Nebezpečná je pro konzumenty podle SZPI i petržel, kterou prodávali v JIP potraviny Cash & Carry v Olomouci. "V potravině byl dvojnásobně překročen maximální povolený limit pro obsah kontaminující látky – kadmia," vysvětlili inspektoři.

​Kadmium je toxický kov, který se přirozeně vyskytuje v zemské kůře. Vyšší expozice může vést k poškození funkce ledvin. Kadmium se také podílí na úbytku vápníku v kostech. Může narušovat hormonální rovnováhu v organismu a poškozovat plíce nebo vyvolat nádorové onemocnění. Je prokázané jako karcinogen, uvádí Státní zdravotní ústav.

ZOD Haná, družstvo se sídlem ve Švábenicích a společnost JIP východočeská kontaktovala redakce TN.cz s žádostí o vyjádření. Do vydání článku ale neodpověděly.

Kontrola květin a potravin v Blansku: Stará zelenina i zelené maso (3/2025):

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.