Novější studie ukazují, že výskyt rakoviny tlustého střeva se pomalu zvyšuje, a to i ve Velké Británii. Podle tamní organizace Cancer Research UK se ve Spojeném království každoročně objeví přibližně 44 tisíc nových případů. Jedná se tak o čtvrtý nejčastější typ rakoviny ve Spojeném království. 

Znepokojivý je také fakt, že výskyt tohoto typu rakoviny roste rychleji mezi lidmi mladšími 55 let. Od roku 1995 se počet pacientů této věkové skupiny navýšil téměř o polovinu. Tamní vědci proto kladou značný důraz na prevenci. V nové studii se tak dotkli i tématu, co jíst a co naopak nejíst. 

[chooze:article;value:597787]

Jednou z nejčastějších příčin rakoviny tlustého střeva je bezpochyby nadměrná konzumace červeného masa. Tím se rozumí hovězí, vepřové či jehněčí maso nebo zvěřina. Dále také nadměrné pití alkoholu či kouření. Do rizikové skupiny spadají také lidé s nadváhou, či dokonce obezitou. 

Otázkou tedy zůstává. Jaké potraviny naopak pomáhají snížit riziko tohoto typu rakoviny?

Jídlo bohaté na vápník

Studie vedená vědci z Oxfordské univerzity odhalila spojitost mezi pravidelnou konzumací potravin a nápojů bohatých na vápník a nižším rizikem vzniku rakoviny tlustého střeva. Dle serveru Medical News Today dokonce ti, kteří každý den vypili navíc jednu sklenici mléka, měli o 17 procent nižší riziko vzniku této rakoviny.

[chooze:article;value:597851]

​"Předpokládá se, že vápník by mohl chránit před rakovinou střev tím, že se váže na žlučové kyseliny a volné mastné kyseliny, a vytváří tak jakýsi druh neškodného 'mýdla', které jim brání v poškození sliznice našich střev," vysvětlila vedoucí výzkumu doktorka Keren Papierová.

Dle Národního zdravotnického informačního portálu patří k největším zdrojům vápníku ve stravě:

• mléčné výrobky – mléko, jogurt nebo sýr
• mák
• lískové ořechy, mandle
• kakao
• sója

[chooze:article;value:591668]

​Potraviny bohaté na vlákninu

Vědci po celém světě už několik let apelují, aby lidé do svých jídelníčků přidávali potraviny bohaté na vlákninu. A proč? Má to jednoduché vysvětlení. Vláknina obecně velmi prospívá lidskému zdraví. "Podporuje zdraví zažívacího traktu, snižuje hladinu LDL cholesterolu, zlepšuje zdraví srdce, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižuje riziko cukrovky," upřesnila dietoložka Jen Messerová. O tom informoval National Geographic.

A nejen to, také snižuje riziko rakoviny tlustého střeva. Mnohé studie prokázaly, že lidé s nejvyšším příjmem vlákniny mají výrazně nižší riziko rakoviny tohoto typu. 

[chooze:article;value:593759]

​Chcete-li mít ve svém jídelníčku více vlákniny, zkuste:

• vyměnit bílé pečivo za celozrnné
• přidat do jídla luštěniny
• ke svačině si dát zeleninu, ovoce nebo směs ořechů
• místo klasických těstovin zvolit celozrnnou alternativu

Lidi s rakovinou tlustého střeva operuje v Jihlavě robot. Zákrok je šetrnější (2/2025):

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.