Každý den zajít na oběd do restaurace o polední pauze si řada z nás už dovolit nemůže. Ceny každoročně rostou. Zatímco v roce 2019 vyšel oběd s pitím nebo polévkou na zhruba 150 korun, dnes za menu dáte kolem 210 korun.

"Pro celorepublikový průměr je to nad 200 korun. Nejvyšší průměrná cena obědů je logicky v Praze. Je to 217 korun," říká Luboš Kastner z Asociace malých a středních podniků a živnostníků.

[chooze:article;value:595706]

​I v hlavním městě se ale zvládnete najíst i levněji. Například v jedné asijské restauraci v centru Prahy zaplatíte pouze za hlavní jídlo v polední nabídce asi 170 korun.

"U zbytku republiky jsme tak okolo 190 korun," pokračuje Kastner. Čínská restaurace v centru Pardubic nabízí menu za 189 korun. Je to pikantní polévka a kuře po sečuánsku s rýží. V centru Karlových Varů si dáte polední menu s polévkou v ceně za 175 korun.

"Z pohledu té restaurace je nutné kalkulovat se stále vysokou cenou energií, se stále vysokými cenami potravin a s rostoucími mzdovými požadavky zaměstnanců. To není jenom o tom nájmu a těch mzdách, ale vychází z podobných nákladů elektřina, mouka, kuřecí maso a další," vysvětluje ekonom Pavel Peterka.

[chooze:article;value:596951]

​"Vždy tam musí být aspoň jedno z jídel co nejlevnější, protože i na to naši zákazníci slyší. Pokud bychom šli třeba na cenu přes 200, tak je těch lidí tak polovina. Ale podle mě těch 200 korun stejně docílíme letos nebo příští rok," svěřil se majitel restaurace Aleš Bláha.

Kromě ceny se změnila i podoba poledních meníček. Dříve bylo běžné, že to bylo hlavní jídlo, polévka i nápoj. Dnes už mnoho restaurací nabízí jen hlavní jídlo, za polévku nebo nápoj si člověk připlatí.

"Struktura se změnila celkem radikálně. Co se týče jídel, jsou zdravější a lidé si většinou neobjednávají polévku, kávu, stačí jim hlavní jídlo, někdy jenom polévka," říká Kastner. 

Odborníci odhadují, že ceny poledních meníček brzy překročí 200 korun ve všech regionech Česka.

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.