Stavení celé z perníku působí, jako kdyby si do vstupní haly luxusního hotelu Fairmont v San Franciscu jen na chvíli odskočilo z říše pohádek. Velkolepé cukrářské dílo zdobí hotelové foyer tradičně každou předvánoční sezónu.

Letos obvodové zdi stavení, které má přes 7,5 metru na výšku a 10,5 metru na šířku, tvoří okolo 8 000 cihel z perníku. Každou z nich přitom mistři řemesla usazují na místo ručně.

[chooze:article;value:584834]

Aby perníkové cihly držely u sebe, vyspárovali je tamní cukráři a pekaři vaječným bílkem a polevou. Na výstavbu chaloupky letos použili téměř jednu tunu sladkého pečiva. "Kouzlo Vánoc každoročně ožívá díky perníkové chaloupce v reálné velikosti, která je k vidění od 23. listopadu až do Nového roku. Expozice tvořená stovkami cihel z perníku a mnoha kilogramy dalších cukrovinek probudí dítě v každém z nás," poznamenalo vedení hotelu Fairmont San Francisco.

Sliny by se vám nejspíš sbíhaly jen při pohledu na celé monumentální dílo. Ochutnávání během exkurze je ale samozřejmě zakázáno, aby se pohledem na slaďounký dům mohli kochat i další návštěvníci.

Prohlídky perníkové chaloupky jsou zdarma. Hlouběji do kapsy ale sáhnou ti, kteří by si uvnitř chtěli dát třeba čaj nebo večeři. Dvouhodinový pronájem vyjde v přepočtu na 12 000 korun, povinný catering pak na necelých 29 000 korun.

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.