V Brně vznikl celorepublikový institut, který má za cíl bojovat proti plýtvání potravinami. Stojí za ním skupina vědců, kteří se několik let probírali popelnicemi. A zjistili, že z vyhozených potravin bychom dokázali uživit asi dva miliony lidí.

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.