Borůvky dozrály například na farmě ve Vyšehněvicích u Pardubic. "Myslím si, že letos bude úroda nejlepší za tu celou dobu. Borůvky narostly víc, už jsme se taky naučili to stříhat, a asi dobrej rok bude," svěřil se pěstitel z této farmy Mirek Novák. Během neděle si farmáři trhali pro sebe, samosběr pro návštěvníky začíná v pondělí.
"Každý rok jezdíme za babičkou a za dědou a rádi jim pomáháme," řekla vnučka pěstitele Nela Nováková. Kromě ní má pan Novák další dvě. A všechny v neděli se sběrem pomáhaly.
"Ono to jde docela rychle. Když ty borůvky jsou větší, tak se ten košík rychle zaplní," všimla si jedna z nich, Eva Nováková.
[chooze:article;value:618640]
Teď zjistíme, kolik borůvek a za jak dlouho nasbírá reportér TV Nova. Po zhruba 15 minutách má už do půlky plný košík. To je podle něj docela dobrý výkon.
Nakonec reportér odcházel s více než třemi kilogramy a platil za ně 561 korun. Kilo borůvek tak vyšlo na 170 korun. V supermarketu stojí 125 gramů borůvek přesně 50 korun. Za kilo byste tedy zaplatili 400 korun. Což je více než dvakrát tolik oproti samosběru. Na borůvky už ale můžete i do lesa.
"Zatím máme asi dva litry. Ale je toho dost, tak ještě nějaký dosbíráme. Hrst nasbírám tak za pět minutek," říká borůvkář Lukáš Bukvic. Litr a čtvrt těchto lesních plodů nasbírala dvojice borůvkářů tady na Prosečském hřebeni za necelou půlhodinu.
[chooze:article;value:616506]
"Chce to do nižších nadmořských poloh. A nějaký prosluněný místa. Ve vyšších polohách, jako je třeba Směrava, borůvky ještě nejsou," radí Bukvic.
"Člověk dostane chuť na koláč, tak si dojde do lesa nasbírat. Máme asi kolem dvou litrů a trvalo to kolem hodinky, hodinky a půl. Za mě teď nejvíc rostou u Máchova jezera v Hradčanech na Českolipsku," doporučuje borůvkář Jan Těšínský.
I při sbírání borůvek byste ale měli být obezřetní. Může se na nich totiž vyskytovat parazit – takzvaná tasemnice liščí. Na lesní ovoce se dostane z výkalů divokých zvířat.
[chooze:article;value:614287]
"Tasemnice liščí se může na člověka přenést z vajíček tasemnic. Ty tasemnice se můžou vyskytovat všude možně v lese," upozorňuje veterinární lékařka Barbora Čajánková.
Člověku může výrazně poškodit játra a končí to třeba až transplantací. Před snědením je tedy důležité lesní ovoce pořádně umýt, ideálně teplou vodou.
Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.