[chooze:gallery;value:40350]

​Na Maďarský guláš Pikok upozornila SZPI v pondělí a objevila ho při kontrole v bruntálské prodejně Lidl. "Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obalu. Maso nebylo ve formě kousků masa, ale ve formě mletého masa," vysvětlili inspektoři.

Jde o guláš prodávaný v konzervě o hmotnosti 400 gramů. Konktrétně se jedná o šarži 241112 s datem minimální trvanlivosti do 12. listopadu 2027.

[chooze:article;value:591866]

​Přímo pro Lidl produkt vyrábí společnost Whalley a.s. ve Velkém Šenově na Děčínsku. Lidl prý celou šarži stáhl z prodeje.

"Nález SZPI rozhodně nebereme na lehkou váhu, a proto nyní probíhá interní testování a monitoring i ostatních šarží. Jestliže výsledky nebudou uspokojivé, ukončíme prodej tohoto produktu od tohoto dodavatele," řekla TN.cz mluvčí řetězce Eliška Froschová Stehlíková.

"Zákazníci proto daný produkt mohou vrátit do kterékoliv naší prodejny, kde jim budou vráceny peníze i bez účtenky," dodala.

[chooze:article;value:598353]

​Whalley pochybení odmítá a šarži prý podrobuje další laboratorní analýze. "Hodnoty nemusejí přesně odpovídat deklarované hmotnosti masové složky, protože jsou ovlivněny mimo jiné technologickým zpracováním surovin, kolagenním poměrem či přirozenou variabilitou vstupních materiálů. I při použití odpovídajících surovin tak může vzniknout určitá odchylka mezi deklarovaným a naměřeným výsledkem," uvedl pro TN.cz člen představenstva Aleš Jeřábek.

Odmítl i to, že by v konzervě bylo mleté maso. "Nedošlo k náhradě deklarovaných složek jinými ani k použití nevyhovujících surovin. Výrobek odpovídá charakteru konzervovaného guláše dle platných vyhlášek," doplnil s tím, že řízení ještě není uzavřené.

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.