Při pohledu na cenovky v obchodech to vypadá na příchod velké vaječné krize. Regály sice nezejí prázdnotou, za současné ceny ale vejce nejdou na odbyt. Nejsou na ně momentálně ani žádné akční slevy.

"Ceny mohou nadále mírně růst, protože v EU se stále šíří ptačí chřipka," uvedl mluvčí Potravinářské komory Marek Zemánek. Už teď se ale lidem nelíbí. "Já jsem seniorka, tak pro mě je to špatné," stěžovala si jedna ze zákaznic.

[chooze:article;value:596990]

​Za cenu kolem pětikoruny seženete vejce jen při velkém štěstí a pouze při nákupu velkého balení. Nebo pro ně musíte vyrazit za hranice, v Německu jsou momentálně levnější než u nás. Klasické balení 10 kusů vajec vychází na 50 korun, v Česku identická vejce, dokonce se stejným obalem, koupíte za 80 korun deset kusů.

Důvod je ten, že v ČR výrazně klesá produkce vajec. A i z té výrazně nižší produkce pak ještě přeprodáváme vejce do zahraničí. "Například v roce 2022 chovatelé v Jihomoravském kraji vyprodukovali 122 milionů vajec, předloni už to bylo pouze 43 milionů," přiblížil Zemánek.

Na dračku jdou prý vejce z domácích chovů. Ty jsou teď často paradoxně levnější než ta z velkochovů. Monika Pavlicová je prodává po šesti korunách a lidé mají zájem. "Slepičky ale nedávají tolik, kolik je ten zájem," postěžovala si.

Ceny v Česku ovlivňuje také zákaz klecových chovů, ten má začít platit za dva roky. Producenti vajec do té doby musejí klece vyměnit za podestýlku.

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.