Mnohé studie již prokázaly, že pití kávy má pro člověka nespočet benefitů. Pití jednoho až dvou šálků kávy denně například snižuje riziko srdečního selhání nebo rozvinutí Parkinsonovy či Alzheimerovy choroby. Káva nejen pomáhá předcházet Parkinsonově chorobě, ale může také ulevit těm, kteří jí již trpí. Kofein totiž zlepšuje kontrolu pohybů a může zmírnit některé symptomy, informuje lékařská fakulta Johns Hopkins Medicine.

Pití kávy může zároveň snížit riziko cukrovky 2. typu, vyplývá ze studie, která byla v lednu publikovaná v The American Journal of Clinical Nutrition. Má to ale svůj háček. Tým vědců z Harvardovy univerzity sledoval 290 tisíc lidí, z nichž u téměř 13 tisíců se následně vyvinula cukrovka 2. typu.

Ve své studii zjistili, že ti, kteří pili kávu, měli o deset procent nižší riziko onemocnění. Problém ale nastal u lidí, kteří si do kávy přidávali cukr. Pro ty se blahodárné účinky rapidně snížily, a to i v případě, že si do kávy přidali pouze jednu lžičku cukru.

[chooze:article;value:591829]

Pokud se ale bez sladidla ve své ranní kávě neobejdete, zkuste vyzkoušet méně riskantní alternativy. Místo lžičky cukru přidejte do kávy vanilkový extrakt, skořici nebo trochu kakaa. Tyto alternativy vám kávu příjemně osladí, ale přitom nedojde k žádnému snížení kávových benefitů, radí odborníci.

"Studie zjistila, že přidání mléka do vaší kávy benefity nijak neovlivňuje," řekl vedoucí studie doktor Matthias Henn. 

Z kávy se stává luxus. Prodejci budou muset zdražit (2/2025):

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.