Loňské jarní mrazíky zničily v Česku velkou část úrody. Podle Bartoně je tak dobře, že se nepodařilo protlačit koncept potravinové soběstačnosti.
"Kdybychom poslouchali zemědělce, kteří stále volají po soběstačnosti, a byli bychom odkázáni pouze na úrodu, která se tady urodí v České republice, tak bychom dnes kupovali jablka za dvojnásobnou, trojnásobnou cenu. Nebylo by možné jinak, když třeba 60 nebo 70 procent té úrody nám tady pomrzlo," prohlásil Bartoň.
Problémy s úrodou se pak podle něj na cenách jablek téměř neprojevily. "Tam sice bylo zdražení, ale v podstatě na úrovni všeobecné inflace. To znamená, že jablka vůbec nezdražila oproti ostatním věcem," okomentoval.
[chooze:article;value:594702]
Jak dále řekl, díky tomu, že nemáme nařízenou potravinovou soběstačnost, tak více než polovinu jablek dovážíme za normálních okolností ze zahraničí.
"A letos jsme jich halt dovezli více, drtivou většinu jablek, ze zahraničí. A ta cena mezinárodních jablek se nijak zásadně nezměnila, protože ty mrazy postihly zejména české sady tady v Evropě a ostatní nebyly tolik postiženy," dodal.
Podle Bartoně je tak jediná cesta proti neustálému zdražování potravin a jejich cenové nestabilitě mezinárodní obchod a otevřenost českého trhu potravinám z dovozu. Na celý rozhovor se můžete podívat pod titulkem článku.
[chooze:poll;value:7e4d959de22b2dacde71590355d93c6309b28f03;layout:tn_nova]
Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.