[chooze:gallery;value:38762]

​Státní zemědělská a potravinářská inspekce tento týden na svém portálu Potraviny na pranýři upozornila na dvojici závadných vín, z nichž jedno může být dokonce zdraví škodlivé.

Jde o Ryzlink vlašský M, ročník 2021 od výrobce Vinařství Měřínská. Vzorek v září loňského roku odebrala ústřední kontrola SZPI přímo u výrobce v obci Rakvice na Břeclavsku.

"Ve víně byl překročen maximální povolený obsah konzervantu – oxidu siřičitého," informuje inspekce. Oxid siřičitý, označovaný také kódem E220, může podle webu Fér potravina ve vyšším množství vyvolat bolest žaludku, bolesti hlavy, nevolnost a problémy astmatického typu.

[chooze:article;value:593415]

Druhým závadným nápojem odhaleným inspekcí bylo italské víno Sauvignon Blanc, IGT Venezie od výrobce Vinné sklepy Roztoky. Víno mělo podle inspektorů nevyhovující vzhled, chuť i vůni. Vzorek byl odebrán v srpnu loňského roku v prodejně řetězce Efin v Kunovicích na Uherskohradišťsku.

"Ve víně byly zjištěny plovoucí nečistoty. Víno měla nahnědlý odstín a v chuti a vůni byla patrná oxidáza," upozornila inspekce. "Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem," doplnili inspektoři.

Plíseň na vejcích i jogurtech. Štáb TV Nova kontroloval obchody v Poličce na Svitavsku (6/2024):

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.