Inspekce našla v Tescu mleté maso se salmonelou. Nejezte ho, varuje

[chooze:gallery;value:38055]

"SZPI varuje spotřebitele před nevyhovující potravinou TESCO Mleté maso míchané, datum použitelnosti: 20.10.2024, chov a porážka: Polsko, veterinární identifikační označení: PL 24770305 WE. Inspektoři vzorek odebrali v provozovně Tesco Stores ČR a.s., Sokolovská 2164, 347 01 Tachov," informoval mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

V mletém masu potvrdil laboratorní rozbor bakterii rodu Salmonella Typhimurium. Ta způsobuje salmonelózu.

[chooze:article;value:583671]

"Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek byl označen údajem 'Spotřebujte do: 20.10.2024', v tržní síti se již nenachází. SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv," upozornil Kopřiva.

Notifikaci o zjištění nevhodné potraviny z Polska vložila inspekce do evropského systému rychlého varování pro potraviny. Zahájila také správní řízení a výrobci hrozí pokuta.

Padly pokuty za otravu v restauraci. Takovou jsme ještě neudělili, říká hygiena (10/2024):

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.