Nejméně 49 lidí se ve Spojených státech nakazilo v restauracích McDonald's nebezpečnou bakterií E. coli, píše CNN. Jeden starší člověk už na následky infekce zemřel a deset lidí, včetně dítěte, skončilo v nemocnici s vážnými komplikacemi. Většina lidí se nakazila v Coloradu a Nebrasce.
"Prvotní výsledky šetření naznačují, že část onemocnění může souviset s nakrájenou cibulí používanou v pokrmu Quarter Pounder (v Česku McRoyal, pozn. red.) a pocházející od jediného dodavatele, který obsluhuje tři distribuční centra," uvedlo vedení společnosti v prohlášení.
[chooze:article;value:579319]
Společnost McDonald's preventivně stáhla burger McRoyal z nabídky restaurací ve 12 státech a v postižené oblasti pozastavila distribuci veškeré nakrájené cibule.
"Escherichia coli se běžně vyskytuje ve střevním traktu lidí a vyšších obratlovců. Používá se jako indikátor fekálního znečištění vody a potravin, který signalizuje potenciální přítomnost střevních patogenů," uvádí web Bezpečnost potravin. Bakterie může způsobit akutní i chronické záněty.
Českem se šíří žloutenka. Nakažených jsou desítky. Podívejte se na úterní reportáž TV Nova:
Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.