Steak z 3D tiskárny nebo dezert v prášku? To je jídlo budoucnosti

V Londýně se konal veletrh jídla budoucnosti. Inovátoři gastronomie na něm představili pokrmy, které by se mohly v dohledné době objevit v nabídce restaurací. Na výběr bylo rostlinné maso, hmyz nebo třeba alkohol v netradiční podobě.

Celý text naleznete na serveru (http://cocoparis.blog.cz/) zde.